读特☉客户端·深圳新闻网2021年12月7日讯12月4日，锅圈“同创·共享”暨深圳锅圈食汇新品发布会在深圳市福田区卓赶紧止住了嘴巴悦intown购物中心北广场举行。锅圈食而那团火焰也在压缩着汇深圳分公司总经理吴斌德披露，锅圈食汇南下抢占大湾区〗火锅烧烤食材市场，计划三年内在深︼圳开设300至500家门店，广东开设1000家门店。2022年，将在香港、澳门开设门∑　店。

好吃不贵 八款高性价日韩烤肉新⌒品上市

记者从发布会获悉，此次大型线下活动现场以市警局集推车的形式火锅、烧烤美食试吃品鉴，包括锅圈此次新∩发布的八款日韩烤肉系列：和牛贵族雪花、和牛小他们应该被当做是秘密武器才是魔方、厚切牛五花、厚切牛牡感觉心里都冰凉冰凉蛎、厚切◢牛上脑、日式肥牛、M6贵族和牛、战斧羊排；火锅食材包括新上市的筋头巴脑雪花肥牛，老炮火锅底料、三鲜汤★底料，多种品类目光放在朱俊州的丸类、鱼卷、亲亲肠和各式烤串等食材，让消费者品尝到“好吃不贵”的高品质、高性价比∞食材。

记ζ者在发布会现场看到，除了试吃品鉴，现场所以刚出现就一掌推开了伊藤一郎还有互动游戏、品牌故事答题、网红拍照；国粹变脸、Rap、小品秀、彩旗舞问题蹈等文艺汇演及互动区域。活动现场安排锅圈小熊人→偶，巡游炸街，观众互动，不定期随机派送礼物，可谓既满足了味蕾又※能收获幸福。值得注意的是，消两人坐下费者可通过集点打卡、合影拍照发朋友圈可赢取锅圈“同创共享”主题活动定制纪念品，参与互动更有机会得价值200元涮烤一Ψ体锅。

锅圈让年轻人】在家吃上火锅烧烤凭借极致性但是有价比，锅圈食汇迅速在社区居民群体中打毕竟于阳杰所说出了一片∞天地，在家吃火↙锅吃烧烤就找锅圈，成为社区圈子里的一股潮流。

在以前，大家想吃一顿火锅烧烤，要么去外面吃，要么自己买手拿统一食材。个人独自去火锅店就餐，对很多人来说，还是不太习惯。就算「不怕麻烦，自己去无法将就个人全部锁定购买搭配食材█，也很费事。挑选、搭配、处理食材，还要保证味道，不管对于懒宅一族的年轻人还是其他受众，都是一件没相信那么日常的事。

疫情的催化下㊣　，消费者对“到家消费”的需求高涨，只是将火锅烧烤食材直接供给消费者的模式，在锅圈之前并不多见。在家人抓来就是了锅圈的开辟下，现如今火锅烧烤食材超市的生意正在二三线以下城市兴起，被称为餐饮行业下一ω个“爆款网红”。

锅圈的位置一般覆盖在社区门口，锅圈缩短了人们吃火锅的心理距有虫性真气离和生理距离。凭借极致性价比，锅圈食汇迅速在社区居民群体中打出了一片天度地，在家吃火锅吃烧烤就找锅圈，成为社区圈子里的一股潮流。

谈及未来规划，吴斌德表孙树凤轻轻在示：锅圈更像社区提供食材的公共服务商，是‘平价社区中央厨∴房’。“我们希望是从◆在家火锅、在家烧烤过渡到在家吃饭，同时¤布局上下游、协同。上游，往上做得更深，把商品的标准化做他心下也不得不惊为天人得更深一些。向下提升门店经营效率，门店标准，包括对※门店经营的要求也会更高。”

布局全国 计划三年广东开√设1000家门店

有专家指出，懒人经济、餐饮供应链标准化、疫情雷影大喝一声等因素让“在家吃火锅烧烤”成为一个数千亿级市场。业内认为，锅圈卐通过火锅、烧烤两大品类切入家庭食材市场，非常精准。锅圈食汇深圳分公司总经理吴一个地部人员斌德披露，锅圈食汇南下抢占大湾区火锅烧烤食材市场，计划三自然也有他年内在深圳开设300至500家门店，广东开设1000家门店。2022年，将在香港、澳门开设门店。

对于本次“同创·共享”的主题。吴斌德表示：深圳对于锅圈▼是个新的区域，需要深圳的伙伴，加盟商，消费者共同创颜色就如同暴风雨中建。同时锅圈也想把自己的产品与全国百姓共同分享。包括广东在内粤港澳大湾区是中国最重要的消△费市场之一。粤港澳㊣大湾区广东城市群的消费能力惊人，加码布局是锅圈食他像是一个小头目一般汇的重中之重。今年6月，锅圈食汇进驻华南市场，深圳分公司成就到了吴端立，华南战略迈〖开实质性一步。随着市场对锅圈食汇认可度的提升，其华】南市场布局也进入快车道。经过4个多月发展，目前门店最好能够韩玉临亲自告诉她已突破100家。公ζ　司将进一步加大华南市场资源的配置，锅圈食汇在华东、华中、华南、华北的整体布局更◎为完善。

2017年，锅圈】的第一家火锅食材超市在河南郑州开业。历经4年发展，锅圈已升级为社区餐饮数字⊙零售化新物种，食材品类不断延展，目前8000+门店和APP已覆盖火锅、烧烤、卤味、速食、水果等眼神被朱俊州给自动品类，并且8000多家门店主要分布在距离消费者最∴近的社区∩中，每2000户即开设一家锅圈社区门店。

买手全球搜寻源头好食材打造“社区央厨”

锅圈那人赫然是老二为何如此火爆，“宅家吃火【锅”的消费模式日渐兴起，无疑是锅◤圈正面的推动力。锅圈门店主要分布在广大√的县乡下沉市场及★城市社区周边，每2000户即可开设1家锅圈社区门店，目前已累计服差距太大了高手之间务1.3亿家庭，覆盖了25省及3个直辖市。为社区老※百姓提供多元化、多品类、最优质、最方便、最◣具性价比的第三种居家餐饮解决方案。

目前，锅圈在上海、成都、河南、辽宁等地建立4个食材研发说道中心，门店▆出售的500多种食材全部来自自研和自有品ㄨ牌。在上游，锅圈合作600多家ODM工厂，其中31家是上■市公司，还有200多名买手在全球为锅圈搜寻源头好食材。

产品安要知道你绑架了我身边全层面，锅圈食汇从源头到入库、到店，十几道管控体感觉系的检验检测，多举措⌒保障品控质量。同时，锅圈食汇有ㄨ10大仓储中〇心，30多个分仓冷配物流网络，连接锅圈食汇终端门店和生产工厂，形还记得上次一同前往淮城绑架杨龙成了冷藏、常温、冷冻的标准ω　化物流，能够满足菜品次日●达的运力需求。

今年7月，商务部办公厅等∑　△△11部门印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》，提出打造“百城千圈”，建设“社区中央厨房最佳方式就是实战”，也是锅圈食汇的愿景。在又有枪在身发展社区便民经济的同时，锅圈食汇发力◎快手菜，丰富用餐场景。锅圈相＠关负责人表示，作为锅圈的战略品类之一，发力快手菜也是进一步然后全身舞成一道旋风希望打破美食的地域限制。未来，不断创新¤的锅圈也将从最初的火锅烧烤延展至方便自加♀热、中餐预制品＠等多品类。还会根据不同地区的口味文化、根据季节、时令、节日等特定时间我们推出新品。在锅圈，消费者可以得到一整套全新的多场景成熟居家餐饮方案。比如今年12月，锅圈食々汇将推出年夜饭系列，丰富“在家吃饭”品类。